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            北京愛貝月嫂服務中心
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            從坐月子起開始瘦身

            編輯:北京愛貝月嫂服務中心  時間:2013/01/08  字號:
            摘要:從坐月子起開始瘦身

               產后6個月是減肥的黃金期,只要好好把握這段時間,產后想要恢復理想體重并非難事。
              窈窕第一步產后瘦身食譜
              為了幫助媽媽早日達成目標,李醫師特別推薦素食、中醫瘦身食譜,讓媽媽跨出產后瘦身第一步。
              素食食譜的纖維素含量高,除了一般人熟悉的蔬菜水果之外,米飯、粗糧饅頭也都含有豐富的纖維素,不但有飽足感而且可預防便秘。素食用低油烹調,做出來食物清淡、好消化,能夠避免過多油脂的攝取。
              而中醫食譜的設計,適合產后做完月子的媽媽食用,其內的瘦肉和鯉魚,富含蛋白質有助于乳汁分泌;未哺乳媽媽則著重于健脾益氣,有效改善產后虛胖問題。
              產后瘦身中醫食譜
              適用對象哺乳媽媽
              飲食注意事項補充足夠營養,避免乳汁分泌不足。
              冬瓜薏仁湯
              材料冬瓜250克薏仁25克雞肉100克
              做法冬瓜洗凈去皮切塊,放入鍋中加入薏仁(必須先浸泡半個小時以上)、雞肉、水,先用大火煮開,再用小火燉40分鐘。
              功效
              冬瓜-消小腹水腫。
              薏仁-輕身益氣、健脾利尿。
              瘦肉-富含蛋白質且低脂肪。
              此方可消產后小腹水腫。
              鯉魚姜絲湯
              材料鯉魚1條車前子10克玉米須50克姜絲、鹽
              做法鯉魚去鱗去內臟,切成段。車前子、玉米須、鯉魚放入鍋中,加適量水用大火煮開,再用小火煮熟,加鹽調味。
              功效
              鯉魚-利尿消水腫,促進乳汁分泌。
              車前子、玉米須-利尿消腫。
              此方可助產婦改善下半身肥胖兼具通乳作用。
              適用對象未哺乳媽媽
              飲食注意事項忌吃過于寒涼的食物。
              萊菔子粥
              材料萊菔子15克大米60克
              做法將萊菔子、大米洗凈后,放入鍋中煮成稀飯,每天早晚服用。
              功效
              萊菔子-行氣化痰消痰漬。
              大米-健脾益氣不膩不脹氣。
              此方對水肥性肥胖有效。
              荷葉知母茶
              材料荷葉15克法半夏20克茯苓20克陳皮15克甘草5克生姜3片知母15克
              做法將上列藥物加水1 000毫升,飯前服用。
              功效
              荷葉-治肥胖,久服令人瘦。
              半夏-化痰燥濕。
              茯苓-健脾利濕。
              陳皮-理氣化痰。
              生姜-利水消癢。
              甘草-調合諸藥。
              知母-清熱瀉火,滋陰潤燥。
              此藥茶對于產后虛胖有效。
              產后瘦身素食套餐
              適用對象:產后未哺乳的素食媽媽。
              功效:低熱量且營養豐富。
              一號套餐
              早餐
              早餐
              晚餐
              大米稀飯半碗
              粗糧飯7分滿
              米飯7分滿
              番茄燒豆腐1份
              烤素雞1份
              炸醬面7分滿
              燴豆腸1份
              栗子吐司1份
              胡蘿卜炒西胡50克
              素燒三菇1份
              廣式泡菜1份
              油菜50克
              炒菜花1份
              炒菠菜1份
              牛奶1杯
              蔬果1個
              葡萄10~13顆
              二號套餐
              早餐
              午餐
              晚餐
              粗面饅頭半個
              米飯7分滿
              粗糧飯7分滿
              胡蘿卜炒豆包1份
              雞蛋豆腐1份
              芋頭燒雞1份
              粉蒸素肉1份
              蒸菜卷1份
              竹筍50克
              生菜沙拉1份
              芝麻薺菜1份
              莧菜50克
              甘藍50克
              菜花50克
              無糖豆漿1杯
              櫻桃6顆
              木瓜1/3個
              食物功效
              米飯·粗糧飯·粗面饅頭
              提高身體基礎代謝速度,富含淀粉、維生素B、維生素E、纖維素,幫助腸胃蠕動、預防便秘。
              雞蛋豆腐
              豆腐是黃豆制品,富含蛋白質、鈣質和異黃酮素,有助于降低膽固醇、強化骨質。番茄熱量低、含豐富的茄紅素,可預防老化。
              栗子烤吐司·芋頭燒雞
              富含豐富的蛋白質和糖類。
              烤素雞·燴豆腸·粉蒸素肉·胡蘿卜炒豆包·蒸菜卷
              素雞、豆腸、素肉、豆包都是黃豆制品,富含蛋白質。胡蘿卜富含維生素,可健脾胃、助消化。甘藍富含纖維。
              無糖豆漿
              高品質的蛋白質來源,含有豐富的雌性激素。
              素燒三菇
              富含維生素、鉀、鐵和纖維素。
              廣式泡菜
              纖維含量豐富、熱量低有飽足感。
              炒菠菜
              富含維生素B、纖維素,也有補血功效。
              生菜沙拉
              熱量低、高纖維有飽足感。
              葡萄
              助消化,補血利尿。
              蘋果
              補血,助腸胃蠕動。
              木瓜
              幫助消化和排便。

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